岐阜県学校栄養士会のホームページへようこそ！
各学校・給食センター自慢のレシピや、岐阜県内で提供された給食の写真、栄養教諭・学校栄養職員が日々行っている食育の取組など、岐阜県の「学校給食」と「食」についての情報を発信していきます。
新着情報
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2024.11.11
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2024.10.22
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2024.10.7
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2024.10.5
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2024.9.17
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2024.7.8
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2024.7.8
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2024.6.28
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調理風景 「ほうれん草のグラタン」ができるまで を掲載しました
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2024.4.18
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調理風景 献立メニュー 食材 一例
2024.7.8
 岐南町 パリ五輪にちなんだ献立 |
 岐南町 クロックムッシュを作る様子 |
 本巣市 やきそば |
 各務原 酢豚那加二 |
 各務原 抹茶蒸しパン尾崎 1 |
 各務原 抹茶蒸しパン尾崎 2 |
 北方町 |
◆ ほうれん草のグラタン ができるまで
2024.6.28
 １、具を炒める |
 ２、小麦粉を振り入れる |
 ３、岐阜県産ほうれん草 |
 ４、カップに入れてチーズ |
 ５、スチコンで焼く |
 ６、出来上がり |
◆ 岐阜地区
 各務原給食センター唐揚げ粉付けの様子 |
 給食センターだしとり |
 単独校 煮物の様子 |
 単独校 配缶の様子 |
 単独校揚物の様子 |
 北方町給食センター フライヤーの様子 |
◆ 東濃地区
 恵那市産の玉ねぎ |
 恵那市産のなす |
 恵那市産のトマト |
 調理の様子（恵那市産の豚肉を焼く） |
 調理の様子（野菜たっぷりのソースをかける） |
 えないっぱい給食献立 |